SUCREN®,
moût concentré rectifié, défini selon
le règlement CEE n° 1493/99 se présente sous
la forme d'un sirop de glucose et de fructose naturel et incolore.
Issu du raisin, c'est un ingrédient naturel d'une grande
stabilité.
Utilisations
La
pureté de SUCREN®, son origine endogène de
la vigne, en font l'agent idéal pour l'enrichissement
des moûts, l'édulcoration et l'élaboration
des vins effervescents.
Dans l'Agro-alimentaire : SUCREN®, matière sucrante
de qualité, valorise tous vos produits et leur garantit
l'image fruit et le naturel.
Conditionnements
- bidon de 20 L (27 kg)
- fût de 120 L (157 kg) à 2 bondes
- container de 1000 L (1 312 kg)
- citerne de 20 000 L (25 000 kg).
